Il professor Aurelio Portincasa, chirurgo plastico, è un medico esperto specializzatosi in chirurgia plastica e ricostruttiva presso l'Università degli Studi di Bari e perfezionatosi successivamente in Austria e negli Stati Uniti. Ad oggi è, inoltre, direttore della cattedra "Struttura Complessa e Scuola di Specializzazione in Chirurgia Plastica, Ricostruttiva ed Estetica" dell'università degli studi di Foggia presso l'azienda ospedaliera-universitaria "Ospedali Riuniti di Foggia". Si occupa di laserterapia, trattamenti botulino, chirurgia estetica della mammella, addominoplastica, plastiche post-traumatiche, elettrochirurgia non ablativa al plasma(PLEXR), nuova tecnica ambulatoriale correzione orecchie prominenti mediante EAR-FOLD, mastoplastica additiva e riduttiva, chirurgia estetica del viso e blefaroplastica, chirurgia del polso e microchirurgia della mano. Il professor Portincasa riceve, previo appuntamento, presso lo studio medico Riabilita a Foggia in Viale Virgilio 15 o anche a Bari presso gli studi medici Pam in Via Rodolfo Redi 3.