Il Ristorante Tipico Su Ninnieri è posto a 1300 m/slm, sulle pendici della montagna omonima, nel versante settentrionale del massiccio del Gennargentu, nel cuore della Barbagia. L'ambiente montano circostante è unico, nel suo genere, per le particolarità esclusive della flora e fauna. L'escursionismo è praticabile, previa prenotazione, in fuoristrada, a cavallo, a piedi. Durante la stagione invernale, Su Ninnieri è la base d'appoggio ideale per gli sport invernali: è, infatti, a qualche chilometro dalle piste del Bruncuspina. A fianco della struttura centrale, vi è il ristorante tipico, costruito interamente con materiali e moduli costruttivi degli ovili montani. Qui potrai gustare la tipica cucina sarda accompagnata da ottimi vini e accolti da personale pronto a soddisfare anche i palati più esigenti.