In pieno centro di Viareggio, in via Roma 4, si trova un locale storico di questa nota località della Versilia. La Pasticceria Soldi vanta una lunga tradizione, la sua apertura infatti risale agli anni '30. Con gli anni dalla sola pasticceria, il locale ha aumentato la propria proposta offrendo ai clienti anche il servizio bar, ristorante e l'ultima acquisizione un servizio catering, Soldi Eventi, per cene e feste. La pasticceria offre prodotti di qualità con lavorazione tradizionale, uso dei prodotti al top offerti dal mercato alimentare, innovazione ed aggiornamenti continui in base allofferta e alla richiesta. Il bar presenta cocktail, anche a basso contenuto alcolico con l'uso di frutti tropicali e di bosco freschi per long drink energetici e rinfrescanti, ottima la cura della caffetteria. Il ristorante, in fine, propone piatti della cucina tipica toscana versiliese creati con prodotti freschi e presentati con fantasia artistica.