Terra D’Incanto è un’azienda agricola nata nel 2018, attualmente in fase di ultimazione di ristrutturazione che porta nell’area di Fosdinovo un nuovo concept, sul quale si svilupperà una delle aziende più Green di questa zona. Terra D’Incanto è infatti, oltre a una bellissima struttura ricettiva, con camere arredate quasi interamente da mobilio artigianale, un percorso nel verde dove troverete Spa esclusive e palestre all’aria aperta, ma anche e soprattutto un’azienda agricola che ha intenzione di sfruttare tutti i beni che la rigogliosa terra che la ospita può offrirle.
Il primo prodotto, un olio extra vergine di oliva evo, è già imbottigliato e amato dai conoscitori della zona e, in un futuro molto prossimo, l’etichetta si estenderà a confetture, giardiniere, colture di ogni tipo, volendo offrire prodotti finiti o materie prime agli ospiti delle camere messe a disposizione. Una delle mission più sentite in questa meravigliosa location è, oltre alla privacy dei suoi ospiti, la genuinità degli alimenti, la volontà di un ritorno a un vero contatto con la natura, per riscoprire un ritmo sostenibile e naturale, lontano dalle costanti stimolazioni del mondo moderno.
Questo approccio si riflette anche nei materiali che sono stati impiegati per la struttura, trasformati il più possibile con processi artigianali e nelle colture, che seguono i principi di un’agricoltura sostenibile, in cicli naturali che rispettano i tempi di maturazione di ogni alimento, senza additivi e supporto di tecniche moderne. Terra D’Incanto è qui che comincia a crescere e a raccontarsi, e vi invita tutti a seguirne gli aggiornamenti già da questo emozionante work in progress.