Il dr. Bignoli Mauro si laurea con il massimo dei voti e lode presso l'università degli studi di Torino nel 1982. Si specializza, sempre a Torino, in ispezione degli alimenti di origine animale con il massimo dei voti e lode, nel 1984. Si specializza presso l'università degli studi di Milano, con il massimo dei voti e lode, in clinica delle malattie dei piccoli animali nel 1987. Si occupa a tempo pieno di clinica e chirurgia di cani e gatti.