Da... appassionati di buone cose proponiamo una cucina attenta alla stagionalità delle materie prime e all'utilizzo di prodotti nicchia, spesso presidi slow-food, come il Chinotto di Savona, la roveja dell'Umbria o ancora la Vastedda del Belice. La nostra tavola è arricchita da pane artigianale fatto con farine ai cereali e integrali aromatizzato con spezie, lardo,olive e cipolle. Ogni momento conviviale terminerà in dolcezza con i nostri dolci, lasciatevi tentare dal semifreddo con il Brachetto d'Acqui, dal Cuor di Mela con gelato alle mandorle e ai fiori di arancio. Anche con il caffè non potrà mancare la piccola pasticceria: baci di dama, biscotti al the verde, brutti ma buoni, tartufi al fondente e arance candite!