Il ristorante Giapponese MIRAI HANA è specializzato nella cucina orientale e in particolare giapponese, cinese ma non solo. La novità deriva dal fatto che l'ampio menù del ristorante comprende sushi creativo e varie ricette orientali, il tutto accompagnato da una carta di vini selezionati, sakè, birre giapponesi, thai e liquori. Nella cucina giapponese il sushi è a base di riso cotto con aceto di riso, sale e zucchero e combinato pesce, alga e vegetali. Il ripieno può essere crudo, cotto o marinato e può essere servito disperso in una ciotola di riso, arrotolato in una striscia di alga o disposto sopra i rotoli di riso. Il Sushi è un alimento naturale, non solo è delizioso, ma anche un cibi molto equilibrato. In effetti non è frequente poter godere dei piatti preferiti senza dover pagare un prezzo in termini di salute. I vantaggi salutistici della tipica alimentazione giapponese, a base di riso e pesce, sono ampiamente confermati e spesso si cita come controprova l’aspettativa media di vita dei giapponesi, che è la più elevata al mondo. Gradita la prenotazione.