Bierstadel è il ristorante birreria che vi accoglie facendovi sentire in una vera birreria bavarese. Infatti nel 1998, grazie alla nostra grande passione per la birra bavarese e per la cucina dellAlto Adige, abbiamo trasformato un fienile maremmano, con stalla annessa, ricreando al suo interno una vera e propria birreria bavarese. Al centro del locale si trova il bancone di spillatura birra e una saracinesca dellacquedotto grossetano del 1922. Da noi potrete gustare le specialità della nostra cucina sorseggiando unottima birra servita come prevede il rito della spillatura: per ogni birra viene scelto il bicchiere adatto, e viene versata in una o più riprese, a seconda del tipo, per liberarla dal gas in eccesso e per produrre il giusto cappello di schiuma. Il nostro menù prevede antipasti della casa o taglieri di affettati e formaggi tirolesi, una grande scelta di primi come gli gnocchetti agli spinaci, i canederli, i tagliolini alla birra, le tagliatelle o i tortelli. Tra i tanti secondi potrete scegliere i wurstel bianchi o di Merano, le salsicce di Norimberga, vari piatti a base di carne oppure i nostri piatti unici con contorno come il goulash, lo stinco di maiale o il piatto degustazione. Abbiamo pensato anche ai piccoli che potranno degustare il menù creato appositamente per loro. E per concludere la vostra cena tanti dolci e distillati. E nelle serate estive potrete godere il fresco della campagna maremmana seduti nel nostro Biergarten. Facciamo anche da pizzeria e offriamo il servizio dasporto. Vi aspettiamo su Strada Acquavinta, a Grosseto.