Il Ristorante La Mia Fiumara nell'omonima località a Grosseto, è noto per le squisite portate a base di pesce. Il menù è composto da crudité di gamberi rossi con crema di burrata, piccantina di pomodori di Sicilia e pesto al basilico; paccheri al nero di seppia con pistacchi di Bronte, rosmarino e bottarga di muggine; ricciola black and withe con panatura al sesamo, wasabi, purea di patate e valeriana alla soia ed infine, come dessert, la frolla tiepida di mele con crema alla cannella e crumble.
Aperto tutti i giorni dal 1 aprile al 30 settembre.
Chiuso dal 1 novembre al 30 marzo.