La famiglia Bovio, una delle più vecchie famiglie di ristoratori del Piemonte, già gestori del noto Ristorante Belvedere di La Morra per oltre quarant'anni, si è ora trasferita in nuovo locale, in posizione panoramica tra i vigneti di Barolo. In sala, Alessandra continua la tradizione di famiglia con il padre Gian Bovio. L'ambiente è elegante ma informale, e dalle ampie vetrate si gode un panorama incantevole sui vigneti e sui castelli delle Langhe. In estate è imperdibile un pranzo o una cena sulla terrazza panoramica. In cucina, lo chef Marco propone i piatti della tradizione piemontese, valorizzando i prodotti locali e gli abbinamenti con funghi e tartufi, in stagione. La carta dei vini conta oltre 1000 etichette locali e nazionali.