Ristorante NESTO rustico ed elegante, nel cuore delle Langhe, ha una struttura caratteristica ed accogliente, dove la cucina tradizionale piemontese incontra la creatività dello Chef Alessandro Franco, che utilizza prodotti di terra e di mare, attraverso una rivisitazione contemporanea, tutta da scoprire. Sapori antichi e moderni, in piatti a base di carni selezionate e di pesce fresco, pasta lavorata a mano, pane artigianale profumato, i salumi, il famoso tartufo bianco, i funghi e le materie prime di altissima qualità, accompagnati dal tipico Barolo e da altri vini del territorio che aggiungono valore ad una cantina già ben fornita di etichette pregiate, nazionali ed internazionali. Gli ambienti del Ristorante NESTO sono caldi ed accoglienti, i soffitti sono vintage con i mattoni rossi ma gli arredi sono moderni, e si intonano perfettamente con il paesaggio naturale e pittoresco di La Morra.
Facilmente raggiungibile il ristorante è aperto anche a pranzo ed è possibile organizzare cene in cantina; l'ambiente è intimo, ideale per serate romantiche ma adatto anche ad ospitare eventi importanti, privati ed aziendali.