La pasticceria Central si trova a Lauria in provincia di Potenza, propone pasticceria mignon, pasticceria secca, pasta di mandorla, biscottini bianchi, anginetti, rustici ed una vastissima scelta di torte nuziali. Tutto di produzione propria ed inoltre vanta di un assortimento grandissimo all'interno del Supermercato SAI.