Il ristorante Blu Notte è piccolo ma arredato con un gusto particolare, senza tralasciare nulla ai dettagli quali la posateria, la posa del tovagliato e l'arredamento. Un vero piccolo regno enogastronomico dovè consigliata la prenotazione per poter fruire dell'affascinante corteggiamento del gusto che ti verrà offerto da Maurizio, Patron del ristorante e dai suoi collaboratori. In sala saranno presenti dei professionisti che potranno consigliarti su cosa scegliere. Il pesce rappresenta l'80% delle proposte gastronomiche, potrai mangiarlo cotto sulla brace o in crosta di sale, all'acqua pazza o al vapore, ma anche in alcune specialità che lo chef Ivan Vergari preparerà per rendere i vostri pranzi e cene indimenticabili. Lintero personale cortese e qualificato sarà a vostra disposizione per ogni tipo di consulenza presso la sede in via Brancaccio 2 a Lecce.