Il ristorante Il Riccio è un nuova realtà a San Pietro in Bevagna, Marina di Manduria, in provincia di Taranto. I clienti verranno accolti in un ambiente elegante e raffinato, a due passi dal mare, e potranno scegliere se accomodarsi all'interno del locale oppure se godere della fresca brezza e della vista mozzafiato dalla sala esterna. La cucina proposta è a base di specialità di carne e di pesce, ma presso Il Riccio è possibile gustare delle gustosissime e fragranti pizze gourmet.