Il Cioccolato dei Trappisti è frutto del lavoro di unazienda familiare che ha saputo conservare la qualità e la storia di un prodotto dorigine monastica.
Sono passati 70 anni da quando la famiglia Rugghia ha iniziato la produzione di cioccolato, si sono alternate le generazioni e si è ampliata la distribuzione ma nellesperienza di gusto che la nostra azienda può offrire è possibile ritrovare ancora quelle caratteristiche che solo la passione e la cura di una famiglia possono garantire.
Abbiamo a cuore un obiettivo, quello di preservare e far conoscere questa storia, garantendo un cioccolato realizzato con materie prime dagli alti standard qualitativi e con lesperienza di chi ha saputo tramandare nel corso degli anni lo stesso sapore, il sapore del tempo. I nostri nocciolati sono fatti utilizzando gli impasti primigenei della nostra ricetta e contengono esclusivamente nocciola intera Tonda Gentile Romana dop con tostatura speciale dei Trappisti, non standard.
Ingredienti: Zucchero, nocciole intere, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, vaniglia naturale e lecitina di soia.
Cacao minimo: 30% - Formati disponibili: 150gr. - 250gr.