Cà della Brace è un ristorante braceria che seleziona la carne migliore cotta sapientemente su griglia con brace di legna. Cà della Brace propone diversi tagli di carni di primissima scelta che cucina su un camino a legna a vista. A Cà della brace piace ricercare prodotti nuovi ed è per questo che ha sempre novità da proporre che si possono ammirare nella vetrina frigo all'ingresso del locale. Naturalmente si possono trovare anche un'ampia scelta di Antipasti e qualche Primo piatto, nel rispetto della stagionalità delle materie prime.