Gli impasti de l'angolo della pizza, a Massa, non contengono lievito di birra ma esclusivamente lievito madre naturale di produzione propria. Questo per aiutare la digeribilità della pizza anche quando presenta ingredienti ed accostamenti inusuali. Tutto nel rispetto della massima artigianalità. Le nostre pizze farcite sono cotte in forno a legna. dopo lunga lievitazione. Puoi consumarle nella nostra pizzeria o acquistarle d'asporto, ma la consegna a domicilio è il nostro punto di forza, puoi sceglierle e acquistarle on line e riceverle a casa, in spiaggia o dove vuoi.