La Macelleria Braia si trova a Matera in piazza Persio al box 24. Presso la macelleria è possibile trovare una vasta gamma di prodotti di eccellente qualità. Fra le specialità della macelleria si segnalano straccetti impanati con verdure, melanzane ripiene, insalata di pollo, pizze e piadine di carne e anche gulash di vitello.