Il Blue Rose's Hotel e Resort è una struttura alberghiera dotata di ogni comfort e arredata con gusto e sobrietà.
L'albergo a tre stelle di Mesagne, in provincia di Brindisi, è situato in una zona con attività commerciali, che dista 9 minuti a piedi dalla stazione ferroviaria e qualcuno in più dal Castello Normanno Svevo e dal Museo Civico Archeologico. Per la particolare ubicazione nel territorio e la vicinanza all'aeroporto è inoltre un punto di riferimento fondamentale, sia per i turisti sia per chi si trova in Salento per affari.
L'hotel è la struttura ideale per chi è alla ricerca di tranquillità e relax, offre trattamento di mezza pensione ma anche completa e mette a disposizione sale per convegni e meeting, una sala bar, una sala TV, una parrucchiera, un solarium ed un centro estetico che propone vari trattamenti per il corpo.
L'atmosfera magica e la simpatia dello staff del Blue Rose's Hotel e Resort si uniscono alla fragranza dei sapori del ristorante Il Pargolo, che prepara per gli ospiti piatti tipici della cucina tipica locale rivisitati. La struttura è anche un motel ed un bed e breakfast, ed ha un parcheggio interno gratuito.