Il ristorante, nei pressi del centro della città , offre una cucina pugliese e casereccia. Una delle specialità è la pasta fatta in casa: i cavatelli, che sono tradizionali paste corte prodotte con materie prime sceltissime; il piatto consigliato è: cavatelli in crosta. Altre specialità che i clienti possono gustare sono la carne alla brace, il pesce e la pizza cotta con forno a legna. Si possono anche degustare vini prestigiosi. Ristorante specializzato in ricevimenti e banchetti, serate a tema, colazioni di lavoro e feste private.