Dixieland, quellarea geografica a sud degli Stati Uniti che si differenzia per cibo, cocktails e atmosfera calda e gradevole, a Milano è un locale, riflesso fedele di questa realtà . La sua offerta gastronomica si basa su quattro cucine native degli stati del sud: cucina texana, cajun-creole, messicana e quella tex-mex. Per questo si passa dai piatti di carne alla texana alle esotiche spezie dei piatti creoli, dalle tortillas messicane ai piccantissimi piatti con chili della cucina tex-mex. Anche lofferta dei cocktail è sbalorditiva per la sua varietà , per non parlare dei dessert americani e dei caffè speciali. Il Dixieland è un ristorante che accontenta tutti i palati, dove la qualità dei prodotti, la cordialità e il servizio eccellente sono solo il punto di partenza.