Il Ristorante Caruso è particolarmente indicato per colazioni di lavoro o incontri gastronomici nella pausa del mezzogiorno. àˆ caratterizzato da un ambiente luminoso, dove il verde della piazzetta Croce Rossa crea l'atmosfera di un gradevole giardino d'inverno. Durante la bella stagione è possibile pranzare all'aperto, in un dehor allestito sulla piazzetta. Offre una cucina mediterranea molto curata.