Salvatore Mugnano nelle sue due sedi di Milano , Via Procaccini e viale Cassiodoro e da giugno 2020 anche nella sede estiva di CAPOTERRA(CA) in Sardegna , propone la sua pizza napoletana tradizionale leggera e digeribile preparata con lievito madre di Gragnano a lenta lievitazione cotta in 90 secondi nellesclusivo e innovativo forno Neapolis con piano refrattario ad impatto zero per lambiente. Nelle due pizzerie si può gustare e respirare la tipica aria allegra del sud dove poter gustare le ricercatezze della pizzeria partenopea come i fritti e altri piatti della tradizione napoletana e soprattutto i prodotti a km0 come i pomodori San Marzano qualità Rosso Serafino. Salvatore Mugnano per il suo stile inconfondibile tendente allesaltazione del gusto napoletano è spesso ospite di trasmissioni Tv , ospite del Pizza Village di Napoli e sempre presente al Tuttofood di MiIano in vari stand . Pizza e Passione solo da Salvatore Mugnano.
milano via Procaccini 02. 84103377
Milano viale Cassiodoro 0297807685
Lido di Capoterra 3423876943