Il metodo Pilates è una tecnica di ginnastica, ideata da Joseph H. Pilates, che migliora larmonia dei gesti e il portamento, tonifica i muscoli e previene la sintomatologia dolorosa dovuta a posture scorrette o a disturbi articolari. Negli anni il metodo ha avuto una naturale crescita, beneficiando delle nuove scoperte nel campo medico scientifico e del contributo di tutti gli insegnanti che, nel mondo, hanno divulgato questa tecnica; come è accaduto in Italia dove la pratica costante, lesperienza di anni di insegnamento e il lavoro come terapista della riabilitazione hanno permesso ad Anna Maria Cova, titolare dello studio, lapprofondimento e levoluzione tecnica che, pur mantenendo intatto il "corpus" originale, si avvale di nuove intuizioni definendosi cosଠmetodo CovaTech Pilates.