Melaverdebio a Spadafora è il punto di riferimento della zone del mangiar sano. Infatti all'interno del punto vendita è possibile trovare una vasta scelta di prodotti biologici, prodotti vegani e prodotti senza glutine. Il principio del negozio e il mangiar sano per la tutela della salute dell’uomo, ma anche dell’ambiente che ci circonda senza però trascurare il buongusto. I prodotti trattati da Melaverdebio sono senza additivi chimici, coloranti e conservanti.