Il Ristorante Olivanera si trova nel cuore pulsante del centro storico di Modica; un locale nuovissimo di recente ristrutturazione, pronto ad accogliere la clientela per permettere di far godere ai propri clienti una bella serata in compagnia di amici, del proprio partner o dei propri cari, dove l’unico protagonista è l’ottimo cibo proposto, lasciandosi in questo modo alle spalle una giornata difficile. Il ristorante a Modica ha come mission il soddisfare ogni tipo di palato; da Olivanera è possibile trovare un ricchissimo menù a base di pesce, esclusivamente fresco, ma anche di carne oltre che una ricca scelta di pizze proposte, partendo dalla tradizionale, fino ad arrivare alle pizza gourmet con ricette al passo coi tempi. Le pizze del ristornate a Modica vengono impastate con farine antiche di grano duro(la farina russello), per poter soddisfare i più golosi palati. L’interno del ristorante a Modica Olivanera, è arredato con molta attenzione, curando i minimi dettagli per poter accogliere al meglio ogni cliente. La location propone due salette immerse nel silenzio, arredate con gusto, dove poter accomodarsi ascoltando piacevole musica e degustando tutti i piatti che lo chef propone. Per essere al passo con i tempi, tutto lo staff è in costante ricerca di materie prime del territorio siciliano, per poterle trasformare in piatti deliziosi, curati in ogni minimo dettaglio in modo tale da non deludere chi decide di affidare il proprio appetito al ristorante a Modica Olivanera.