La Macelleria Mossa, oltre alla vendita di carni fresche bovine, ovine, suine e pollame di ottima qualità, propone una vasta gamma di salumi e formaggi tipici pugliesi. La macelleria/braceria si distingue per la preparazione di specialità alla brace tra cui panini con salsiccia, involtini, bombette, hamburger di scottona, spiedini. Inoltre sono disponibili tagli pregiati come filetto e controfiletto. Nelle serate estive sono disponibili posti a sedere.