L'osteria Aleramo, è la tipica osteria piemontese, come si trovavano un tempo. Offre varie specialità, gustabili nella graziosa sala interna o nella veranda esterna che si affaccia sulla stupenda piazza di Moncalvo. Il menu varia a seconda delle stagioni. Fra gli antipasti propone insalata di formaggi con tartufo, carne cruda, patè di anatra e coniglio, insalata di funghi porcini, fiori di zucchine, verdure ripiene con crema allo zafferano e vitello tonnato. Seguono i primi: risotto primavera con funghi e tartufi, gnocchi di patate con fonduta e sughi d'arrosto, tortelloni in varie specialità e tagliolini. Fra i secondi, potrete gustare stinco di vitello al forno, capretto al forno, galletto al peperoncino, vitello, fagiano, coniglio. Per concludere è possibile scegliere tra vari tipi di dolci, gelati e frutta di stagione.