Da un'idea di Ivano Ippolito, nasce la prima azienda di bar catering & formazione professionale competente e di successo su tutto il territorio pugliese. La Joe Bar è formata da un team di professionisti con la passione per tutto quello che riguarda l'operato di un bar a 360 gradi. Ci serviamo di un ricco ed importante organico fatto di bar manager, bar chef mixology, flair bartender e catering designer pronti a dare la loro impronta ad ogni evento di qualsiasi genere ed importanza. Leader indiscusso del bar catering ormai dal 2008, risponde alle esigenze ed alla sete di formazione dentro ognuno di noi per mezzo della sua scuola per Bartenders conosciuta come Joe Bar Academy.