Caffè Trinacria Bartolone Gianni Franco si trova in via Provinciale, 89 a Montalbano Elicona in provincia di Messina. Il Caffè Trinacria offre alla sua clientela, oltre ottimi prodotti di caffetteria, i prodotti tipici della pasticceria siciliana come i cannoli siciliani, le paste di mandorle siciliane, paste al pistacchio e molto altro. Dispone di un vasto assortimento di pasticceria fresca e secca e di dolci artigianali. Il Caffè Trinacria è noto anche per la sua produzione di gelato artigianale. Qui si possono gustare le squisite granite con brioche, la tipica colazione siciliana.