Borgo Campanile, in via Paternocchio a Montefiascone (VT), nasce dall’amore per la terra che Giancarlo e Laura insieme alle loro figlie nutrono da sempre. Nati e vissuti a Roma, decidono, ad un certo punto, di seguire un sogno: trasferirsi dalla città per vivere in campagna. Trovato il luogo ideale, ristrutturano il casale di Borgo Campanile e ne fanno la loro attività principale: un agriturismo con un ristorantino di campagna che offre la possibilità ai loro ospiti di soggiornare in un luogo attorniato da una bellissima natura, condividendo con loro sensazioni ed emozioni di tranquillità e vero relax. Il casale in antica pietra è stato ristrutturato con materiali pregiati e di recupero, lasciando inalterate le forme architettoniche della sua natività: intorno ai primi del '900. L’agriturismo con piscina Borgo Campanile è situato in un terreno di 2,5 ettari, tra ulivi secolari, rigogliosi filari di lamponi, more, mirtilli e ribes. Offre percorsi nei vari spazi Bio, con ortaggi, erbe aromatiche e frutta di stagione, che i gentili ospiti, possono raccogliere! I proprietari preparano colazioni ricche di dolci, torte e marmellate, fatte a mano con i prodotti coltivati nell’orto dell’azienda. E non solo: per il pranzo e la cena, sarete deliziati con pasta fatta in casa con le uova delle proprie galline, sughi di cinghiale, capriolo, cacciagione varia. I prodotti provengono direttamente dalla terra propria e da aziende agricole presenti sul territorio della Tuscia mantenendo così inalterati i loro naturali sapori!