Agriturismo La Capanna Owner verified

About

Sulle colline che dominano il torrente Grue, a 300 metri di altitudine, sorge l'Azienda Agricola La Capanna. Fondata dal Prof. Igino Bonadeo e guidata oggi dai figli Francesco e Lorenzo, l'azienda rappresenta un modello di agricoltura circolare e zootecnia d'avanguardia.

Il nostro tratto distintivo è il ciclo chiuso: i nostri 400 suini e 120 bovini nascono, crescono e vengono lavorati direttamente in sede. La genuinità delle carni è garantita dall'alimentazione degli animali, basata su foraggi e cereali coltivati sui nostri terreni. Non solo zootecnia: con 22 ettari di vigneto, portiamo avanti la tradizione vitivinicola locale coltivando con passione Barbera, Dolcetto, Cortese e il prezioso Timorasso.

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