Come avrete modo di notare, questo non è il solito ristorante, ma un ritrovo dove farsi tentare è di casa, a cominciare dalla vasta bruschetteria, le gustose stuzzicherie, i piatti freddi e i prodotti tipici come gli arrosticini e gli assortiti spiedini, tutto accompagnato da un buon vino rosso per soddisfare i gusti dei palati più esigenti. Alessandro, il titolare, fedele al suo lavoro, cura personalmente la scelta dei prodotti, prediligendo quelli locali, garantisce il rispetto della tradizione, cucinando esclusivamente sulla brace e donando alle pietanze sapori d'altri tempi.