La Trattoria Montalbino è un locale rustico, di dimensioni ridotte, ma molto piacevole ed accogliente. I piatti cucinati dalle sapienti mani delle padrone di casa sono di alto livello e mantengono immutate le caratteristiche della tradizione culinaria locale. Durante la stagione del tartufo sono da gustare i tagliolini accompagnati da altre specialità come il coniglio fritto, il piccione arrosto, la verdura fritta e la bistecca. La struttura, situata a Montespertoli, in provincia di Firenze, è aperta a pranzo, a cena e dispone di un ampio parcheggio. E' gradita la prenotazione.