Il Gioco dell'Oca offre una vasta scelta di specialità doca, ottimi formaggi di capra. Una gastronomia specializzata nella qualità dei prodotti e produzione di salumi tipici, tra i quali spicca una produzione propria e dedicata del salame d'oca, ravioli d'oca e di brasato, cacciatorini d'oca e di suino freschi e sotto grasso, salame crudo stagionato, speck, bresaola e prosciuttini d'oca e un'ampia selezione di piatti pronti e specialità della casa. Formaggi prodotti da aziende agricole locali come robiole e formaggi a pasta molle, caciotte e altri più stagionati.
Specialità fantastiche da provare presso la salumeria con degustazione, pronte e da gustare comodamente a casa tua. Il negozio Gioco dell'Oca si trova a Mortara in provincia di Pavia.