Ciro a Santa Lucia Ristorante Pizzeria
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Il Ristorante Pizzeria Ciro a Santa Lucia è caratterizzato da un ambiente moderno ed accogliente, con arredi dallo stile essenziale ed allo stesso tempo elegante, in grado di offrire massimo comfort a ogni ospite. Posizionato su due livelli, il ristorante è costituito da una sala interna e da unampia sala allaperto, per offrire ampio respiro al cliente, che può godere a pieno della quiete e dellaccoglienza che la nostra direzione riserva a ogni ospite. Il locale è aperto a pranzo ed a cena. La cucina del ristorante Ciro a Santa Lucia è affidato allo chef Gennaro Curia, che dopo varie esperienze, anche presso ristoranti stellati, oggi dirige la cucina dl ristorante Ciro. Con un menù mediterraneo e con una attenta ricerca di pesce fresco, direttamente selezionata sul banco dei migliori mercati ittici, prepara piatti unici a base di pesce fresco. Nel menù non poteva mancare un riferimento ai piatti della tradizione partenopea, come un buona frittura di pesce fresco, oppure i piatti classici napoletani come: paccheri alla genovese e/o un buon ragù cotto per 7 ore come vuole la tradizione. Larte della Pizza è affidata al Maestro Pizzaiolo Lucio che con la sua esperienza realizza la vera pizza napoletana. Il continuo studio su blend di farine unito alla voglia di rinnovarsi giorno dopo giorno, fanno di Ciro a Santa Lucia il posto ideale dove mangiare una pizza cotta con forno a legna gustosa e leggera grazie alla alta idratazione dellimpasto, che viene sottoposto ad una lunga lievitazione (18 ore) Il Ristorante Pizzeria offre inoltre il servizio delivery
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