Abbiamo iniziato nel 1980 a Napoli aprendo la nostra attività nel mercato La Torretta, un mercato del fresco giornaliero situato in posizione strategica nel quartiere Mergellina, cuore dell'attività nautica in città. Siamo un'azienda a conduzione familiare e la nostra particolarità è la passione che mettiamo nel nostro lavoro . Quando acquistiamo i nostri prodotti, non scendiamo mai a compromessi, puntando solo al cibo e ai vini migliori e non industriali , provenienti da produttori selezionati a mano. Garantiamo che tutto ciò che forniamo ai nostri clienti sia prodotto in modo responsabile dal punto di vista ambientale e sociale. La sostenibilità è in cima alla nostra lista di priorità e da tempo abbiamo deciso di lavorare esclusivamente e direttamente con i nostri agricoltori, macellai, panettieri, produttori di vino e pescatori. Che siano locali o internazionali, sappiamo da dove provengono i nostri prodotti e chi c'è dietro di loro, e ne siamo particolarmente orgogliosi. L'iniziativa di Enzo e Raffaella è uno dei motori dell'attività di famiglia. Il desiderio, oltre che l'orgoglio, di vedere prosperare la propria attività richiede ricerca, miglioramento, opportunità e sviluppo costanti. Questo non è solo per se stessi, ma anche per l'organizzazione, i dipendenti e l'ambiente circostante.
La Nostra Promessa Ci affidiamo solo a fornitori che forniscono prodotti freschi, sostenibili e biologici.
La Nostra Filosofia seguiamo un approccio olistico dall'agricoltura alla consegna.