gelateria del'ice è una azienda nata circa 20 anni fa ma discende dalla famiglai dei noti cioccolatieri napoletani, famiglia salvo, produce un gelato artigianale, utilizzando latte fresco, panna fresca, e ingredienti genuini e senza conservanti. Presenta più di 60 ricette di gelati tra gusti a crema, spatolabili, cremosi e gustosi, e variegati, utilizzando cioccolato puro e non surrogato, avendo una produzione interna di cioccolato. Produce circa 20 gusti a frutta, utilizzando frutta fresca del periodo delle migliori origini. La gelateria del'ice produce torte gelato, gelatini artigianali, semifreddi, torte semifreddi, tronchetti mandorlati e monoporzioni per la ristirazione. La gelateria Del'ice fa forniture di gelati