I Dolci Sogni di Nonno Ugo è un forno a carattere familiare. Nella nostra tradizione c'è la continua ricerca di sapori unici e genuini che trovano tesoro nelle ricette tramandate da generazione in generazione. Il "Sogno" di nostro Nonno era quello di vedere i componenti della sua famiglia portare avanti il suo mestiere. Fin dai primi anni ' 50 nel suo forno, con il suo grembiule bianco o "parananza", creava e sfornava i suoi dolci, impegno e passione erano alla base del suo lavoro. Oggi noi, suoi nipoti, eredi della sua esperienza portiamo avanti il suo Sogno, e nel nostro laboratorio artigianale ogni giorno, grazie alle sue ricette, produciamo prodotti di alta qualità, interamente fatti a mano e con il solo utilizzo di ingredienti naturali e farine poco raffinate. Essere custodi di una tradizione ci ha dato il giusto impulso per continuare a stupire la clientela, riproponendo le antiche ricette unite all'innovazione e alle richieste sempre più esigenti che giungono dal mercato.Selezioniamo solo ingredienti di alta qualità, garantendo giorno dopo giorno un prodotto artigianale fatto da persone e non da macchine. I nostri prodotti inoltre sono indicati per le persone celiache, per gli intolleranti al glutine, al lattosio e per chi segue un alimentazione vegana.