La prima e unica macelleria a km 0 a Nuoro tratta un’ampia varietà di carni pregiate e prodotti tipici di altissima qualità
Tutte le carni presenti in macelleria sono, infatti , accuratamente selezionate per garantire alimenti sani e genuini a tutti i clienti
La nostra missione è la soddisfazione del cliente, che raggiungiamo offrendo prodotti certificati, genuini e buoni.
Le nostre carni sarde sono prive di OGM : una scelta in cui crediamo fermamente e che perseguiamo con impegno.
Scopri i nostri prodotti : affidati alla qualità
Professionalità e passione del personale addetto
Le carni arrivano al consumatore senza subire manipolazioni e lavorazioni a livello commerciale/ industriale. Da noi il bovino viene seguito fin da piccolo per essere accudito nel rispetto dei tempi naturali di crescita, per poi essere macellato e lavorato direttamente dal vostro macellaio e dai suoi aiutanti.
Si ottiene così una frase libera corta e un prodotto finale veramente a km 0.
Vendiamo polli come li allevavano i nostri nonni!!
Tutti i prodotti in vendita nella macelleria a km 0 a Nuoro sono il frutto di anni di esperienza nel settore con un onesto e concorrenziale rapporto qualità / prezzo.
I bovini allevati, macellati e lavorati sono certificati dal consorzio carni doc ( di origine controllata) . Inoltre un veterinario dell’asl controlla il bovino prima e dopo la macellazione per certificare e garantire la salubrità dell’animale ed il rispetto delle norme igienico – sanitarie.
Tutte le informazioni sulla carne sono bel leggibili ed esposte nel nostro punto vendita nel rispetto dell’ etichettatura delle carni. Il personale sarà ben disposto a darvi tutte le informazioni richieste.
Avere l’azienda agricola e il punto vendita a pochi km di distanza, ci permette di lavorare in piena sinergia dando la possibilità ai nostri clienti di toccare con mano la realtà produttiva in modo trasparente.