Il Ristorante Da Gesuino a Nuoro propone un menù a base di carne e pesce, dai sapori forti e decisi tipici delle specialità sarde, dando spazio anche a deliziose reinterpretazioni. Il ristorante a Nuoro propone specialità di pesce, presentando un menù che varia ogni giorno, dagli antipasti ai primi e secondi. Pesce e prodotti tipici vengono accostati sapientemente in maniera da creare sorprendenti contrasti di sapore. Uno degli ingredienti chiave della nostra cucina è il pane carasau, ideato dai pastori sardi proprio in questi luoghi e utilizzato dal nostro chef nella preparazione delle sue ricette sarde. Se sei intollerante al glutine, ti offriamo un altrettanto delizioso menù per celiaci con una vasta scelta di piatti. Siamo aperti anche la domenica su prenotazione.