Il grissinificio Ratto & Morales produce delizie dolci e salate, frutto dell'arte della panificazione artigianale, ed è specializzato nella lavorazione di grissini, biscotti, soprattutto amaretti e baci di dama, che realizza con nocciola Piemonte, oltra alla pasticceria secca e, nelle festività, panettoni, colombe e chiacchiere.
I prodotti veramente buoni, grazie alla qualità della materia prima selezionata con cura e sempre fresca, la pulizia eccellente ed il personale cortese ed efficiente.