La Brassicola srl è un'azienda nata nel 2011 che si occupa della progettazione, della fornitura e dell'installazione degli impianti per la spillatura della birra. Il personale della società si prende inoltre cura della manutenzione, della pulizia e della sanificazione di tali impianti. Forte della consolidata esperienza nel settore maturata dai suoi fondatori, la ditta è in grado di offrire ad ogni cliente un servizio che si distingue per precisione e cura. I sistemi per la birra alla spina proposti dalla società sono in gran parte realizzati artigianalmente e sono in grado di garantire ai clienti efficienza, sicurezza e la miglior collocazione all'interno di ogni spazio. Tra i marchi proposti dall'azienda troviamo Birra Herrnbrau(brand per il quale è distributore esclusivo in Sicilia) e Cisk Lager(brand del gruppo Maltese Farsons Simonds). La Brassicola ha sede in cortile Sampolo numero 10, a Palermo. La ditta opera anche nel settore dei servizi di catering.