Venusti produce pasta fresca dal 1984. Alla base del suo lavoro c'è una perfetta simbiosi fra gusto e tradizione che riflette vecchie ricette e nuovi sapori. Tortelli, cappelletti, gnocchi, chicche: non sono semplici prodotti di pasta fresca, ma veri e propri biglietti da visita della cultura alimentare parmense che racchiudono in sé il meglio della produzione agroalimentare del territorio. Per mantenere l'antico sapore della pasta fresca, utilizza prodotti di prima qualità. La sua pasta è prodotta nel rispetto della normativa italiana e nel rispetto delle più rigorose norme igieniche del settore. Il Pastificio Venusti ha sempre ritenuto che la qualità fosse il motivo del suo grande successo avuto sul mercato e oggi come un tempo lavora per fondere la migliore cultura del cibo di Parma, con le più moderne e sicure tecnologie. Qualità e salubrità della pasta sono il nostro fiore all'occhiello.