Giropizza Vip di Pergine Valsugana, in provincia di Trento, è una pizzeria che propone un'ampia varietà di pizze, realizzate con impasti preparati con farine di altissima qualità, alle quali vengono aggiunte percentuali di cereali che caratterizzano ogni singolo prodotto. Fra le pizze proposte vi sono quelle senza glutine per celiaci, pizze al tagliere, ad alta digeribilità, pizze stagionali, pizze con mozzarella di bufala e, per esaltarne al meglio l'aroma, la croccantezza e il sapore, vengono utilizzati appositi pre-impasti, chiamati boga e poolish, che necessitano di una maturazione compresa fra le 18 e le 24 ore. Il locale dispone di aria condizionata ed è l'ideale per le famiglie.