Il Prof. Guido Altissimi ha al suo attivo circa 12.000 interventi chirurgici otorinolaringoiatrici e cervico-Facciali come primo operatore.
Si è dedicato in particolare alla chirurgia laser della laringe, alla correzione dei difetti funzionali del naso (settoplastiche, turbinoplastiche, polipectomie), alla rimozione di tumori delle ghiandole salivari, alla chirurgia estetica dellorecchio e del naso.
Opera inoltre nel settore della chirurgia del russamento e delle apnee notturne (roncochirurgia) , utilizzando anche tecniche miniinvasive.
Il prof. Guido Altissimi esegue visite specialistiche otorinolaringoiatriche su appuntamento presso il proprio studio medico situato in Perugia, via Mario Angeloni 80/B.