Il nome Saxa Cuntaria, deriva dalle rocce di origine vulcanica che si elevano nella piazza principale del paese, dove, nel 1100, fu costruita la pieve di Santa Maria di Cuntaria, lodierna Santa Maria dellAssunta. Nel palazzo che fu la prima sede del comune, in pieno centro storico di Piancastagnaio nella deliziosa Piazza Matteotti, troverete il Ristorante Enoteca Saxa Cuntaria. La splendida location, lambiente caldo e familiare, il fascino degli interni in pietra; la possibilità di degustare oltre 400 etichette, tra i vini più importanti della Toscana e di altre regioni italiane; laccurata ricerca degli abbinamenti migliori, con i piatti caratteristici della tradizione senese ed amiatina, ma soprattutto laccoglienza di Nazzareno e Marilena vi conquisteranno immediatamente. la prenotazione è sempre gradita.