L'azienda agricola La Fornace di Rai Mauro e Luciano si trova in località Fornace Grassi, nei dintorni di Pianello Val Tidone. Svolge l'attività di allevamento, macellazione e vendita diretta di carni bovine di razza piemontese proseguendo e migliorando il cammino contadino che da generazioni caratterizza questa famiglia. Lo scopo principale dell'azienda è di fornire al consumatore un prodotto di garantita genuinità. L'azienda è aperta al pubblico il venerdì, il sabato e la domenica tutto il giorno. Dal lunedì al giovedì solo su prenotazione.