Torrefazione Dama Blu a Pietra De' Giorgi è una torrefazione locale dove vengono preparate le migliori miscele di caffè provenienti da tutto il mondo. Un buon caffè è il frutto di una buona piantagione, ma anche di unaccurata ed equilibrata tostatura per assicurare sempre il miglior aroma da ogni chicco. Passione ed esperienza, insieme ad una scrupolosa tecnica scientifica e ad unattenta cura artigianale che è impossibile da replicare negli standard di torrefazione industriale, permettono ad Alberto e a Davide Delcò di costruire la ricetta giusta per ogni caffè.