Menaica L'Antica Arte del Gusto nasce da una lunga tradizione familiare, che si tramanda da generazioni. E' un laboratorio Artigianale che ha sede a Pisciotta. La ditta effettua vendita al dettaglio e online sul sito: www.menaica.eu Il laboratorio produce: colatura di alici, alice marinate, alici salate, polpettone di alici, alice sott'olio, polpettone di tonno, alice inchiappate (ripiene), patè di tonno, tonno, patè di alici, sgombro, tonno al naturale e sughi pronti a base di pesce (marinara - alici - gamberi e cipolla - gamberetti e pomodorini - seppia - nero di seppia - pesce spada funghi porcini - tonno sotto olio). Il prodotto di particolare qualità che offre Menaica L'Antica Arte Del Gusto può essere conservato per oltre due anni senza la perdita delle qualità organolettiche.